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预防食物中毒的8项注意toutiao

2019-01-13 08:05:52
预防食物中毒的8项注意

导语:夏日来临,气温升高,空气湿度加大4个月婴儿咳嗽怎么办
,是细菌、野菜和野蘑菇生长繁殖的良好时机,食品安全风险随之增加,因此小儿退热按摩方法图解
,预防食物中毒成为食品安全的警示话题。夏季是食物中毒的高发季节,但很多食物中毒患者不能及时发现中毒症状,往往在送到医院的时候,症状已经非常严重,对于治疗和恢复会有一定影响。

引起食物中毒的常见原因:

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引起食物中毒的常见原因

生熟交叉污染;食品贮存不当,导致腐败变质;从业人员带菌污染食品;经长时间贮存的食品食用前未彻底加热;进食未经加热处理的生食品;食品中含有天然有毒物质,在食品加工过程中没有完全去除,如没有烧熟焖透的扁豆;食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染,如误将亚硝酸盐当作食盐使用;作为食品原料的食用农产品在种植、养殖过程或生长环境中,受到化学性有毒有害物质污染,如瓜果蔬菜农药残留超标;食用有毒有害食品,如毒蕈(毒蘑菇)、发芽马铃薯(土豆)、河豚等。

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